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這道肉丸子料理簡單下飯又很健康喔！
材料：絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、節瓜
調味料：
1、醬油、糖、米酒、五香粉（沒有亦可）、粟粉（太白粉也可）
2、番茄醬、少許塩、烹大師少許
做法：
1、將肉丸子用調味料1醃一下，擠成小球，煎至7分熟
2、將洋蔥、紅蘿蔔入鍋炒香約2、3分鐘後加入節瓜，再將做法1的肉丸子加入，悶煮3分鐘左右，加調味料2。
一道菜有三種蔬菜，好吃又健康，也很適合小朋友喔！
第一次用ipad寫文章，還不太熟悉，也不知道如何傳照片。
材料：絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、節瓜
調味料：
1、醬油、糖、米酒、五香粉（沒有亦可）、粟粉（太白粉也可）
2、番茄醬、少許塩、烹大師少許
做法：
1、將肉丸子用調味料1醃一下，擠成小球，煎至7分熟
2、將洋蔥、紅蘿蔔入鍋炒香約2、3分鐘後加入節瓜，再將做法1的肉丸子加入，悶煮3分鐘左右，加調味料2。
一道菜有三種蔬菜，好吃又健康，也很適合小朋友喔！
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